terça-feira, 24 de julho de 2012

Constance Coffee Shop!

Adorava ter uma coffee shop, pequena, bem decorada, mesmo à maneira. Adorava passar o dia a lidar com as pessoas, a falar, a conversar, a trocar ideias... Vem desde muito longe a minha ideia que já alguns, no entretanto, concretizaram. Adorava que cada mesa, cada cadeira e cadeirão fossem diferentes, personalizados, umas mesas quadradas, outras redondas com pé de galo, umas mais baixas, outras mais altas, em cada uma um candeeiro ou uma vela, num local mais reservado aquelas cabines americanas para darem mais privacidade à coisa. Um mini biblioteca free of charge, onde as pessoas pudessem ir e trocar livros ou mesmo ler no coffee shop. Internet free ... Uma área reservada à imaginação da criançada, com uma mesinha e puffs coloridos e muitos lápis e canetas e papel para deixar fluir a imaginação sempre fértil dos mais pequeninos, um sítio onde uma vez por mês nos reuníssemos e fizéssemos um serão de leitura para os mais pequerruchos. Um écra gigante onde passariam documentários, moda, nada de telenovelas ou programas das tardes de alguém...e quando não quisesse passar nenhum programa e fosse noite e lá fora estivesse frio, colocava uma imagem de uma fogueira crepitante para dar ambiente. Serviria doces caseiros, bolos caseiros, saladas frescas e crocantes, sandes imaginativas e sumos de fruta e sopa caseira... capuchinhos, mokas e sei lá que mais. Claro que vejo este desejo mais ao estilo nova yorkino do que algarvio...mas posso sempre sonhar. Descobri cedo que o que gosto mesmo é de lidar com as pessoas, de servir bem, de dar respostas, de sorrir com elas... Não sei, é um projecto que adoraria concretizar. O nome ou seria algo bem algarvio, tipo a Coffee Shop da Marafada ou então Constance Coffee Shop e venderia coisas algarvias, feitas em casa, coisas fofinhas mas úteis... É um sonho!

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